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推出半份菜、小份菜限量销售免费提供打包盒…

作者:九州体育 发布时间:2020-12-12 07:06 点击:

  “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。珍惜粮食、厉行节约,是中华民族优良传统美德,我市各大饭店、餐厅以实实在在的行动,拒绝“舌尖上的浪费”。

  近日,记者走进我市几家饭店、餐厅,探访“节约之道”。在市机关事务管理局机关餐厅,餐厅显眼处放着倡导“文明就餐、请珍惜粮食、杜绝浪费”的签名版,上面留有不少签名。同时,餐厅里新增了“珍惜粮食”“光盘行动”等宣传海报,营造了氛围。米、卤面都可以打半份,干煸鸡腿一人只能点一个,限量销售,避免浪费。

  记者看到,很多人都是吃多少点多少,即便有的人没吃完,也会打包带走,不像过去一样,直接丢在餐盘里。

  “今天光盘。”一名食客吃完后,边说边将自己的“光盘”拍下来发到微信朋友圈,赢得点赞无数。

  作为我市接待窗口,焦作迎宾馆积极行动,杜绝“舌尖上的浪费”,具体举措有合理控制、适量减少公务接待菜量。宾馆日常公务接待以自助餐为主,餐厅在丰富自助餐品种的同时减少菜量,让客人适量取食,吃饱、吃好,人人都“光盘”。厨师运用丰富的经验和高超的技艺,将厨房“边角料”加工成美味爽口的小咸菜,免费提供给就餐的客人,深受欢迎;倡导客人按需点餐,可点半份餐品;餐后客人如有打包需求,餐厅会免费提供牛皮纸打包袋和可降解的打包盒;引导员工从我做起,培养节约习惯,不剩菜、不剩饭,并在员工餐具清洗处设立垃圾分类指示牌,引导员工将餐巾纸和剩饭、剩菜分类处理,树立餐桌文明理念。

  此外,餐厅设置了“光盘行动”“粒粒皆辛苦”“节俭养德”等温馨提示牌,推动“光盘”成为“新食尚”,培养健康文明的消费观、生活观。

  月季花园酒店,服务人员会提醒顾客根据就餐人数点餐,不够吃可以随时再点;在顾客就餐尾声,服务人员会根据餐桌剩余情况,提前备好打包盒、打包袋,采取积极主动的举措践行“光盘行动”,倡导文明就餐、节约就餐的良好风气。

  在清阁苑大厅,一面墙上张贴着“按需点餐”“剩菜打包”“餐餐光盘”等宣传海报。部分菜品量也变小了,比如招牌菜串烧肥牛,以前是大串,一个人经常吃不完,现在变成了小串。在海底捞、巴奴等火锅店,均可以点半份菜。

  随着珍惜粮食、光盘行动入脑入心,不浪费、打包带走成为越来越多人文明就餐的共识。

  “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。珍惜粮食、厉行节约,是中华民族优良传统美德,我市各大饭店、餐厅以实实在在的行动,拒绝“舌尖上的浪费”。

  近日,记者走进我市几家饭店、餐厅,探访“节约之道”。在市机关事务管理局机关餐厅,餐厅显眼处放着倡导“文明就餐、请珍惜粮食、杜绝浪费”的签名版,上面留有不少签名。同时,餐厅里新增了“珍惜粮食”“光盘行动”等宣传海报,营造了氛围。米、卤面都可以打半份,干煸鸡腿一人只能点一个,限量销售,避免浪费。

  记者看到,很多人都是吃多少点多少,即便有的人没吃完,也会打包带走,不像过去一样,直接丢在餐盘里。

  “今天光盘。”一名食客吃完后,边说边将自己的“光盘”拍下来发到微信朋友圈,赢得点赞无数。

  作为我市接待窗口,焦作迎宾馆积极行动,杜绝“舌尖上的浪费”,具体举措有合理控制、适量减少公务接待菜量。宾馆日常公务接待以自助餐为主,餐厅在丰富自助餐品种的同时减少菜量,让客人适量取食,吃饱、吃好,人人都“光盘”。厨师运用丰富的经验和高超的技艺,将厨房“边角料”加工成美味爽口的小咸菜,免费提供给就餐的客人,深受欢迎;倡导客人按需点餐,可点半份餐品;餐后客人如有打包需求,餐厅会免费提供牛皮纸打包袋和可降解的打包盒;引导员工从我做起,培养节约习惯,不剩菜、不剩饭,并在员工餐具清洗处设立垃圾分类指示牌,引导员工将餐巾纸和剩饭、剩菜分类处理,树立餐桌文明理念。

  此外,餐厅设置了“光盘行动”“粒粒皆辛苦”“节俭养德”等温馨提示牌,推动“光盘”成为“新食尚”,培养健康文明的消费观、生活观。

  月季花园酒店,服务人员会提醒顾客根据就餐人数点餐,不够吃可以随时再点;在顾客就餐尾声,服务人员会根据餐桌剩余情况,提前备好打包盒、打包袋,采取积极主动的举措践行“光盘行动”,倡导文明就餐、节约就餐的良好风气。

  在清阁苑大厅,一面墙上张贴着“按需点餐”“剩菜打包”“餐餐光盘”等宣传海报。部分菜品量也变小了,比如招牌菜串烧肥牛,以前是大串,一个人经常吃不完,现在变成了小串。在海底捞、巴奴等火锅店,均可以点半份菜。

  随着珍惜粮食、光盘行动入脑入心,不浪费、打包带走成为越来越多人文明就餐的共识。

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